1) Чугун может равномерно проводить тепло.Чугунная посуда обеспечивает равномерное распределение тепла к пище.Это особенно удобно при работе с чугунными кастрюлями и жаровнями при выпечке в духовке при низких температурах.
2) Идеальный выбор для приготовления широкого спектра плит и духовок.Мы можем предоставить вам различные типы чугунной посуды разных размеров и стилей, всегда найдется кто-то, кто вам подойдет.
3) Длится десятилетиями.Чугунная посуда может долгое время служить семейным наследием из поколения в поколение.
4) Полезно для здоровья:
А. Можно готовить с меньшим количеством масла
B. Это не содержащая химикатов альтернатива антипригарной посуде.
C. Приготовление пищи с использованием чугуна может обогатить пищу железом.
Никогда не храните продукты в чугунной посуде.
Никогда не мойте чугун в посудомоечной машине.
Никогда не храните чугунную посуду влажной.
Никогда не переходите от очень горячего к очень холодному и наоборот;может произойти растрескивание.
Никогда не храните с избытком жира в кастрюле, он станет прогорклым.
Никогда не храните с закрытыми крышками, прикройте крышку бумажным полотенцем, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
Никогда не кипятите воду в чугунной посуде — она «смоет» вашу приправу, и вам потребуется новая приправа.
Если вы обнаружите, что пища прилипает к вашей сковороде, достаточно просто хорошо очистить сковороду и подготовить ее для повторного добавления приправ, просто выполните те же действия.Не забывайте, что голландские печи и сковороды требуют такого же внимания, как и чугунная сковорода.