Преимущества эмалированной чугунной посуды:
Долго сохраняют тепло.
Красивый цвет эмали, легко моется.
Равномерно распределяйте тепло по всей варочной поверхности.
Подходит для всех плит, кроме микроволновой и посудомоечной.
Верхний дизайн крышки, на которую можно положить кубики льда, создавая циркуляцию и фиксируя соус и питание для еды.
Как ухаживать за чугунной посудой
Никогда не храните продукты в чугунных
Никогда не мойте чугун в посудомоечной машине
Никогда не храните чугунную посуду влажной.
Никогда не переходите от очень горячего к очень холодному и наоборот;может произойти растрескивание
Никогда не храните с избытком жира в кастрюле, он станет прогорклым.
Никогда не храните с закрытыми крышками, прикройте крышку бумажным полотенцем, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.
Никогда не кипятите воду в чугунной посуде – она «смоет» вашу приправу, и ее придется приправлять заново.
Если вы обнаружите, что пища прилипает к вашей сковороде, достаточно просто хорошо очистить сковороду и подготовить ее для повторного добавления приправ, просто выполните те же действия.Не забывайте, что голландские печи и сковороды требуют такого же внимания, как и чугунная сковорода.