Преимущество эмалированной чугунной посуды:
Эмалированная чугунная посуда имеет ряд преимуществ перед любой другой посудой.Эти преимущества делают эмалированную чугунную посуду идеальным выбором для широкого спектра блюд на плите и в духовке.К преимуществам приготовления пищи в эмалированной чугунной посуде можно отнести:
Универсальность-Они идеально подходят для плиты или духовки.Фактически, из-за эмалевого покрытия эмалированный чугун не повредит электрические или стеклянные плиты, как это может сделать традиционный чугун.
Легкая очистка- Стекловидное покрытие эмалированного чугуна облегчает его очистку.Просто используйте горячую мыльную воду и тщательно промойте.На самом деле, многие стили эмалированной чугунной посуды даже можно мыть в посудомоечной машине.
Равномерный нагрев- Как и все виды чугунной посуды, эмалированная чугунная посуда обеспечивает равномерное распределение тепла к пище.Это особенно удобно при работе с эмалированными чугунными кастрюлями и жаровнями при выпечке в духовке при низких температурах.
Без приправ- Благодаря эмалевому покрытию эмалированной чугунной посуды нет необходимости добавлять приправы перед использованием.Фактически, эмалированное покрытие делает эмалированные чугунные сковороды, кастрюли и жаровни антипригарными.
Без ржавчины- Покрытие защищает его от ржавчины, позволяя кипятить воду, замачивать и мыть эмалированные чугунные духовки и сковороды в посудомоечной машине.
Разнообразие- Одним из наиболее заметных преимуществ эмалированного чугуна является разнообразие цветов, которые он дает потребителям.Эмалированная чугунная посуда доступна в широком спектре цветов, которые вы можете приобрести в соответствии с уже имеющейся у вас посудой, расставить декорации для украшения кухни.
Долговечность: может использоваться десятилетиями.